Влияние диеты на спортивные результаты

На спортивные результаты влияют продукты, которые вы употребляете. Ваш организм перерабатывает пищу в энергию и требует правильного питания для наращивания мышц,  повышения выносливости и силы.

 

Сложные углеводы

Согласно исследованию, опубликованному Университетом штата Колорадо, спортсмены чаще всего побеждают благодаря потреблению достаточного количества углеводов.

На начальных стадиях тренировок, углеводы обеспечивают организм от 40 до 50 процентов энергией. В течение первых 60 минут тренировки организм получает энергию от гликогена, хранящегося в мышцах. Гликоген мышц служит резервом глюкозы — источника энергии при мышечном сокращении. Через 60 минут организм призывает к хранению гликогена. Диетолог Дженнифер Андерсон из Университета штата Колорадо заявляет, что для максимального повышения эффективности тренировок, спортсмен должен употреблять диету с высоким содержанием углеводов, по крайней мере за два или три дня до соревнования. Андерсон процитировал, что «бегуны, пловцы и футболисты сообщают о эффективности предсоревновательной диеты, в том случае, когда 70% калорий поступает из углеводов».

Хорошими источниками сложных углеводов являются спагетти, рис, печеный картофель и хлеб из цельной муки.

 

Белок

Потребление белка не оказывает прямого воздействия на непосредственные спортивные результаты, но влияет на способность наращивать мышечную массу. Дэвид Мармон, тренер по кросс фиту в колледже Уильяма и Мэри, говорит, что потребление белка является «строительным материалом для мышц». После силовой тренировки необходимо употреблять белок, который поможет организму восстановиться и набрать мышечную массу. Мармон объясняет, что для спортсмена необходимость в потреблении белка составляет от 1,5 до 2,5 грамм на килограмм массы тела. Высокобелковые источники белка являются рыба, постное мясо и бобы.

 

Жиры

Избыточный жир отрицательно влияет на спортивные результаты, его следует избегать. Хотя некоторые незаменимые жирные кислоты полезны для общего здоровья.

Читайте также  Как помочь мужу сбросить вес?

Вы должны потреблять обезжиренную пищу до и после соревнований, чтобы максимизировать свой энергетический уровень. Продукты с высоким содержанием жиров, такие как шоколад и фаст-фуд, следует исключить из рациона спортсмена.

 

Гидратация

Национальный институт здравоохранения объясняет, что вода — это самое важное питательное вещество для спортивных показателей. Вы должны ежедневно пить от восьми до десяти стаканов воды, употреблять воду до, во время и после тренировки. Употребляя необходимое количество воды, Вы задерживаете усталость во время тренировок и максимизируете свои физические возможности.

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.